游泳

【私家烧鸡腿肉的做法】

2019-07-08 01:01:20来源:励志吧0次阅读

文章导读

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍私家烧鸡腿肉的做法,自己动手做起来

1.12用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底

2.21用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与腿骨分离

.1最后把腿骨剔除,剩下整块的鸡腿肉备用

4.2用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开

5.一小块平果去皮用擦蓉器擦成泥

6.一小颗蒜头也擦成蒜泥

7.拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下,拍松,然后切成小块(我是把整块鸡腿肉分成三到四块)

8.用生抽两汤匙、米醋一汤匙、白糖半汤匙、料酒半汤匙、盐一点点、苹果泥一小勺、蒜泥一小勺、芝麻油一小勺腌制鸡腿肉,用手不断抓捏一会儿,然后静置腌制两小时

9.锅烧热放油,油烧热放姜片爆香

10.把腌制好的鸡腿肉一块块夹出放入锅中煸炒至表面变色收紧

11.倒入碗中腌制鸡腿肉的腌汁,再倒小半碗水,盖上盖子大火煮开后,转中小火煮10分钟左右

12.开盖转大火收浓汤汁撒上葱花即可


今天这道私家烧鸡腿肉,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。小孩脾虚的症状
小孩脾虚如何调理
小孩健脾的食物

分享到: